さんまの開き 10尾 上等品 干物セット さんま 秋刀魚 サンマ 干物 開き干し 一夜干し お正月 お歳暮 お年賀 魚介 海鮮 魚 料理 朝ごはんの魚 家計の味方『通常サンマ開き10枚』
名称 秋刀魚（さんま）の開き 賞味期限 冷凍約1ヵ月、解凍後3日 保存方法 要冷凍(−18℃以下) その他 商品は写真と多少異なることがあります。
価格を最大限におさえておりますので簡単な梱包となります。
魚の種類・タイプ 秋刀魚（さんま）の開き セットの内容量 10尾（1kg前後*） *漁のタイミングによってサイズのばらつきがあるため、重量はあくまでも目安です。
生産国・地域 日本 北海道 お届けに関する情報 3日以内に発送、送料無料 詳細説明 当店の秋刀魚について 当店は高級干物専門店につき、原材料となる秋刀魚を厳選し、脂ののった良質な秋刀魚のみを干物に使用しています。
江戸時代から親しまれてきた庶民の味で栄養的に優れた青魚です。
ビタミンDを多く含むのでお子様や中高年の方にもおすすめです。
脂がのったトロトロ秋刀魚はご飯にもおつまみにも大好評です！ 秋刀魚の美味しい料理法 生の秋刀魚は料理するのが難しい？とお考えの方も多いでしょう。
確かに、秋刀魚は塩加減と焼き加減が難しい魚として有名です。
しかし、当店の干物なら最適に加工されていますので、焼くだけで十分です。
1つだけ、秋刀魚の美味しさをさらに引き出す方法ですが、 味醂（みりん）を薄めて焼く前に秋刀魚の皮に縫って見て下さい。
味醂が旨みの抜け出しを防ぎ、また焼き色がつきやすいので焼きすぎること防げます。
一度当店の秋刀魚で試しては如何でしょうか？ 103fishについて 魚の町、千葉銚子市にて長年干物加工をしてきたノウハウを生かし、前浜の魚をはじめ、 その時に美味しい魚を全国から仕入れ、職人が一枚一枚丁寧にこだわり加工しております。
その拘り抜いた味を全国に広めたく、ネット販売を行わせて頂いております。
美味しい干物をどうぞお味わい下さいませ。
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